芒果主持人张雅琪在节目上的骚操作，成功让所有屏幕面前的打工人血压飙升。 摸鱼偷懒，甩锅同事，事事有回应，件件无着落。 造型和穿搭是必须精致的，vlog是必须全方位无死角记录的，真要她干活时就纰漏不断。 就连综艺老手黄晓明和王俊凯，也在节目中一度失去表情管理。 很难想象此前的张雅琪，是凭借“高精力学霸”成功圈粉几百万的努力打工人人设。 一档《中餐厅10》，直接撕碎了张雅琪苦心经营的人设，也让她沦为全网群嘲的现实版“紫薯精”。 从“高精力打工人” 到“现实版紫薯精” 很多人可能并不熟悉张雅琪，她最早是以律政实习生的身份出现于《令人心动的offer5》，随后进入香港某上市公司担任法务一职。 在辞掉法务工作后，她成功跨行进入芒果担任主持人。 一直以来，她在社交媒体上塑造的人设是“高精力打工人”，一天打三份工依旧高能量满满，同时不忘读书运动，时刻提升自己。 任谁看了张雅琪的vlog，都很难不惊叹她的“超强待机”，堪称天选打工人。 但谁也没想到，曾以“努力、自律”标签走红的张雅琪，偏偏在综艺上惹出了摸鱼、甩锅等职场争议。 这个大反转，估计连她本人都没想到。 要知道《中餐厅》作为美食经营类综艺，每一季的常驻嘉宾和飞行嘉宾的第一感受都是：“累，太累了。” 然而这几季节目下来，张雅琪却成为了那个例外，硬生生在节目里活成了“摸鱼高手”。 第一个摸鱼技巧，便是嘴上应得比谁都积极，行动上是一点实事不干。 单就倒酒规范这一个细节，林大厨和王俊凯多次提醒，纠正她不要把酒倒太满。 可到了正式营业的时候，张雅琪依旧我行我素，给客人倒了满满一大杯。 工作粗心疏忽这一点可以理解，但这般敷衍了事，暴露的本质是工作态度的问题。 过往中餐厅的菜单，都是由嘉宾手绘制作，每一个版本都是细节满满。 而这一季的菜单交到张雅琪手上，制作粗糙不说，每一样菜品都只附上了图片和菜名，没有任何的菜品介绍。 菜品的图片甚至还是由AI生成的，乃至闹出了各种笑话。 比如折耳根辣子鸡，附上的图片是一只被草五花大绑的带毛活鸡。 酸萝卜老鸭汤，配图是一只熊猫在熬汤。 对看不懂中文的外国顾客来说，所能传递的有效信息等同于没有。 这也直接导致了折个鸡这道菜的销售量极其惨淡。 随后的开业时间里，王俊凯在上菜时发现顾客的桌子上没有碗筷，于是走到前台提醒张雅琪。 接到催促的张雅琪嘴上答应得好好的，但提醒了三次后，她依旧自顾自忙着自己手头上的活。 最后还是王俊凯见提醒无用，自己动手上了碗筷。 第二个摸鱼技巧，是遇事习惯性甩锅，绝不让自己陷入被动境地。 在王俊凯和她确认排骨是哪一桌时，张雅琪在没有核对的情况下，告知了他桌号是一号桌。 等到王俊凯上完菜，她才低头看了一眼菜单，发现了错误。 但她第一反应不是承认自己的错误，而是张口就问： “王俊凯，那个确定是一号桌的吗？一号桌没有点排骨…” 一句话，就把错误甩到了王俊凯身上，自己悄然隐身。 最后也是王俊凯自己前去收拾烂摊子，向顾客道歉。 失误出现了，她不是想着解决，而是如何避免被认定为出错的那个人。 看到这里，相信有不少网友也会疑惑：那张雅琪在中餐厅到底干了哪些活？ 答案是：都在她拍的vlog里。 而这，恰恰也是她摸鱼的第三个技巧： 热衷工作留痕，来掩盖实际产出有限的事实。 单从节目上的镜头来看，张雅琪出现在后厨的时长十分有限，而是忙着穿梭于前厅，坐在那里学习英语。 这种表现，和她之前的言论相比可谓是相当割裂。 在她出发中餐厅的Vlog里，展现了自己准备的四大箱厨房神器，包括削皮、切菜等工具。 还紧急突击，去上了各种烹饪课。 如此仔细周全的准备，到了节目里却一个展现的镜头都没有。 嘴上喊着很忙很努力，行动全是拖延，所有做过的工作都被呈现在Vlog里，这种表演型努力人格，让不少网友想到了博主“周小闹”创作的短剧角色“紫薯精”。 这是一个典型的职场作精角色，爱甩锅，爱闯祸，遇到事情第一反应是找别人问题，绝不内耗。 图源网络 从高精力打工人再到现实版紫薯精，张雅琪苦心运营的人设和口碑，就这么被镜头前的虚假忙碌给击得粉碎。 张雅琪被骂，冤吗？ 不可否认，真人秀的剪辑本身就带有叙事导向，会放大人物的行为特质。 但张雅琪招致的巨大争议，真的全是剪辑的锅吗？ 说到底，中餐厅的核心需求大致就是这两类人。 要么像林大厨、姜妍这种厨艺担当，保证菜品质量；要么像靳梦佳、王俊凯这种实干型，洗菜备菜，踏实干活。 反观张雅琪，全程游离在体系之外，没有属于自己的定位。 但凡任何需要耗费体力的工作，似乎很难看到她的身影。 节目里，瞿颖曾试图在对话里敲打张雅琪，就算不会做菜，也可以进行简单的备菜。 可张雅琪顾左右而言他，完全不搭瞿颖的话茬。 哪怕是上门服务，人手极其短缺的情况下，她也很难做到主动去承担其他的工作。 林大厨、靳梦佳两人负责做菜，王俊凯和她则负责与客人玩游戏，活跃现场气氛。 大家都有较为